Asi každý z nás túži môcť jesť koľko sa dá a nepribrať. Tento sen sa môže do istej miery splniť. Pokiaľ si budete potraviny vyberať skutočne precízne, môžete si dopriať oveľa väčšie množstvo jedla a nemusíte sa pritom báť o svoju postavu.
Zázračná potravina, po ktorej cez noc zhodíte 10 kg, neexistuje. Cesta za krajšou postavou je dlhá a často náročná. Na jej konci budete nielen krajším, ale aj silnejším človekom. Treba sa však pripraviť na to, že sa budete musieť vzdať istých druhov potravín. Zabudnite na kalorické bomby v podobe hamburgerov, pizze či iných fastfoodových „špecialít“. Tie by ste sa mali snažiť zo svojho jedálnička úplne vyradiť, alebo aspoň znížiť ich príjem na minimum. Obsahujú totiž veľké množstvo kalórií, ktoré vôbec nestoja za to – tieto jedlá vás totiž zasýtia len na veľmi krátku dobu. Podobne sú na tom aj polotovary, ktoré v sebe často ukrývajú veľké množstvo kalórií. Pokiaľ to teda s bojom za nové telo myslíte vážne, musíte sa naučiť aspoň čo-to uvariť.
Výživoví poradcovia aj tréneri odporúčajú zaradiť do jedálnička čo najviac bielkovín. Na raňajky si dajte vajíčko, klasický jogurt nahraďte skyrom a na obed si doprajte napríklad kura so zeleninou. Pokiaľ počas dňa prijmete dostatočné množstvo bielkovín, vyvarujete sa návalom hladu.
Skvelou voľbou najmä do redukčnej diéty sú rôzne šaláty. Tie pritom vôbec nemusia byť nudné. So zeleninou môžete kombinovať rôzne nízko kalorické potraviny – ryby, kura, cottage cheese či rôzne strukoviny. Zelenina je dobrá voľba vždy – je nízko kalorická, takže ju môžete jesť prakticky v neobmedzenom množstve. Keď ju skombinujete s potravinami obsahujúcimi dostatočné množstvo vlákniny a bielkovín, zasýti vás na oveľa dlhší čas, ako by ste predpokladali.
Je plné vitamínov a patrí do každého jedálnička. Nie však v neobmedzenom množstve a určite nie všetko. Niektoré druhy totiž obsahujú veľké množstvo sacharidov, ktoré by vašu diétu mohli pekne skomplikovať. Na druhej strane však napríklad jablko patrí medzi nízkokalorické ovocie, ktoré navyše obsahuje veľké množstvo vlákniny a dokáže tak zasýtiť na dlhšiu dobu. Tiež nič nepokazíte, keď do svojho jedálnička zaradíte melón, jahody, čučoriedky či maliny.
Zmena vášho životného štýlu môže byť úspešná len vtedy, keď si ju udržíte. Nedá sa však celý život žiť len na šalátoch a nonstop sa vyhýbať potešeniu. Naučte sa si v zdravej miere dopriať a zároveň hľadajte vo varení zdravých jedál potešenie. Skúste namiesto klasických cestovín kúpiť ryžové alebo špaldové, biele pečivo nahraďte celozrnným. Takýmto spôsobom si môžete zachovať v jedálničku svoje obľúbené jedlá a zároveň nezídete z cesty zdravého životného štýlu.
