Čo všetko potrebujete vedieť o vitamíne C?

Do hlavy nám to bolo vštepované od detstva – Vitamín C je jednoducho dôležitý. A prečo? V ľudskom organizme je vitamín C nenahraditeľný. Zúčastňuje sa na niekoľkých dôležitých procesoch a telo si ho samo nevytvára. Čo všetko by ste mali vedieť o vitamíne C?

Čo je vitamín C?

Vitamín C je pre náš organizmus veľmi dôležitý. Naše telo si ho nedokáže vytvoriť, a preto ho musíme prijímať v jedle. Je to antioxidant, takže je účinný v boji proti oxidačnému poškodeniu a má tiež protizápalové vlastnosti. Jednoducho nás udržuje zdravých. Dospelý človek potrebuje denne prijať až 100 mg vitamínu C. Športovci, resp. aktívne žijúci jedinci, ho musia prijímať ešte viac.

TIP NA ČLÁNOK: Kyselina Hyalurónová – je naozaj taká efektívna?

Aké sú výhody vitamínu C, resp. aké funkcie v organizme plní?

znižuje pravdepodobnosť vzniku srdcovo-cievnych ochorení,
chráni organizmus pred záťažou ťažkými kovmi,
stimuluje biele krvinky, ktoré pomáhajú ničiť baktérie, čím sa zabraňuje šíreniu infekcií,
pomáha chrániť organizmus pred infekciami,
u ľudí trpiacich astmatickými záchvatmi pomáha znižovať frekvenciu záchvatov,
je významným antioxidantom,
taktiež pomáha regenerovať vitamín E.

Aká forma vitamínu C je najúčinnejšia?

Hlavnými zdrojmi vitamínu C je samozrejme ovocie a zelenina. Veľký podiel Céčka obsahujú citrusové plody, čierne ríbezle, jahody, kiwi, jablká, šípky, brusnice, čerešne, paprika, brokolica, špenát, zemiaky a kapusta. Samozrejme, najlepšia forma vitamínu C je tá z ovocia a zeleniny.

Je potrebné myslieť aj na to, že vitamín C je rozpustný vo vode, čo znamená, že ak prijmeme nadbytočné množstvo, tak sa dostane do moču, odkiaľ sa z tela vylučuje von. A preto, je potrebné ho preto pravidelne dopĺňať.

TIP NA ČLÁNOK: Aloe vera – zázrak, ktorý by ste mali používať aj vy.