Do hlavy nám to bolo vštepované od detstva – Vitamín C je jednoducho dôležitý. A prečo? V ľudskom organizme je vitamín C nenahraditeľný. Zúčastňuje sa na niekoľkých dôležitých procesoch a telo si ho samo nevytvára. Čo všetko by ste mali vedieť o vitamíne C?
Čo je vitamín C?
Vitamín C je pre náš organizmus veľmi dôležitý. Naše telo si ho nedokáže vytvoriť, a preto ho musíme prijímať v jedle. Je to antioxidant, takže je účinný v boji proti oxidačnému poškodeniu a má tiež protizápalové vlastnosti. Jednoducho nás udržuje zdravých. Dospelý človek potrebuje denne prijať až 100 mg vitamínu C. Športovci, resp. aktívne žijúci jedinci, ho musia prijímať ešte viac.
TIP NA ČLÁNOK: Kyselina Hyalurónová – je naozaj taká efektívna?
Aké sú výhody vitamínu C, resp. aké funkcie v organizme plní?
- znižuje pravdepodobnosť vzniku srdcovo-cievnych ochorení,
- chráni organizmus pred záťažou ťažkými kovmi,
- stimuluje biele krvinky, ktoré pomáhajú ničiť baktérie, čím sa zabraňuje šíreniu infekcií,
- pomáha chrániť organizmus pred infekciami,
- u ľudí trpiacich astmatickými záchvatmi pomáha znižovať frekvenciu záchvatov,
- je významným antioxidantom,
- taktiež pomáha regenerovať vitamín E.
Aká forma vitamínu C je najúčinnejšia?
Hlavnými zdrojmi vitamínu C je samozrejme ovocie a zelenina. Veľký podiel Céčka obsahujú citrusové plody, čierne ríbezle, jahody, kiwi, jablká, šípky, brusnice, čerešne, paprika, brokolica, špenát, zemiaky a kapusta. Samozrejme, najlepšia forma vitamínu C je tá z ovocia a zeleniny.
Je potrebné myslieť aj na to, že vitamín C je rozpustný vo vode, čo znamená, že ak prijmeme nadbytočné množstvo, tak sa dostane do moču, odkiaľ sa z tela vylučuje von. A preto, je potrebné ho preto pravidelne dopĺňať.
TIP NA ČLÁNOK: Aloe vera – zázrak, ktorý by ste mali používať aj vy.
Aké sú príznaky nedostatku vitamínu C?
- ťažké hojenie a podkožné krvácanie,
- vypadávanie vlasov,
- bolesti kĺbov a zubov,
- strata pružnosti ciev.
Vitamín C je nevyhnutné dopĺňať. O to viac, ak pravidelne cvičíte. Prijímate dostatok vitamínu C? Odkiaľ ho čerpáte?